新潟県 / 高千代酒造 / 高千代
4.26
レビュー数：3526
2019
3/29
満足度 3.5
たかちよ 純米吟醸 愛山×雄町 無調整生原酒 四合瓶の並ぶ冷蔵庫から試しに買ってみたら500mlだったという商売上手なヤツ。 ラベルを見ると愛山22.5% 雄町77.5%との事、仕事柄原料の表示は割合が多い方を先に記載するので違和感があるが、愛山の方が何らかの価値があるのだろう。 精米歩合は59％、扁平精米と記載があるが何だろう。今度調べてみよう。 肝心の味は旨味、甘味がはっきりしているが特筆する個性は感じられない。
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