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2019
3/28
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
青森県 西田酒造さんの純米吟醸 百四拾 「田酒」
華想い100% 精米50%
秋上がりで好印象でしたので生詰も購入してみました。
そして桜が咲いてきたので、いよいよ開栓‼️
ではいただきますε-(´∀`; )
すんごい華やかな香りですよ。酸味はピチピチ。マスカットな吟醸香ですねぇ。酸味を外すとベタッとしてますが、酸味と合わすとスッキリしています。
もう少し辛口を想像していましたが、辛口の中にも甘みあるテイストです。
旨いですよぉ〜ε-(´∀`; )
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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