田村一樹さん(2019年2月22日)の日本酒「三芳菊」レビュー

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三芳菊 (みよしきく) 日本酒 徳島 三芳菊酒造

「三芳菊」のレビュー(田村一樹さん)

徳島県 / 三芳菊酒造 / 三芳菊

3.84

レビュー数:601

  • 2019

    2/22

    田村一樹 田村一樹 さん

    満足度

    三芳菊酒造株式会社 壱 無濾過生原酒
    等外山田錦100%使用

    個性的ラベルでいつも楽しませてくれる、三芳菊さん。
    精米歩合76%で、余りお米を削ってないせいか、ほんわかと野性味を感じつつ、林檎のような甘酸っぱい味が拡がります。
    野性味を感じる点では、辰泉prmitiveに相通じる味に似ており、それに甘味が増してるかなっていう感じです。

    使用酒米である山田錦が等外な故、特定名称を名乗れないというのは、初めて聞きました。

    特定名称 普通酒

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    三芳菊のレビュー by_田村一樹

    三芳菊 (徳島 / 三芳菊酒造)