gengoroさん(2019年2月21日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（gengoroさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.20

レビュー数：2935

  • 2019

    2/21

    gengoro gengoro さん

    満足度

    栄光富士 限定酒 森のくまさん おりがらみ 妙延
    無濾過生原酒　純米大吟醸　米：森のくまさん　精米50％　山形酵母
    初めて頂いた「栄光富士」ですが、ド派手なパッケージだけでなく、大変素晴らしいプロジェクト商品でした。熊本震災による熊本城の復興支援を目的としており、被災増額634億円を補うため売上の一部を寄付するというもの。お米は食用米の熊本産「森のくまさん」を使用しており、これがまさかの旨い！
    味：リンゴ系のフレッシュな酸味と、バナナ系の重厚感ある甘みが共存。後味にアルコール感が少し。どこか14代の様な甘みも感じる。あとあと知ったのですが、こちらの冨士酒造さんは14代の米を使用するなど、高木酒造さんとも交流があるようです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 森のくまさん

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    栄光冨士のレビュー by_gengoro

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

    栄光冨士のレビュー by_gengoro 栄光冨士のレビュー by_gengoro 栄光冨士のレビュー by_gengoro

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