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2019
2/18
Back6 さん
満足度 4.0
4寄りの3.5。うすにごり生の九平次。4年ほど前に飲んだ以来、久々の生平次。フルーティでシュワっとしてうまーい。ただ、、余韻ははかなりあっさりで、味のりが足りない感じ。上手いんだけどなぁ。。あっさりしすぎでもったいない。。2本買ったので少し置いてみます。あと、4合瓶のキャップが一度開けるとユルユル。、ガス感を伴うフレッシュなお酒だけに残念。
3/17に2本目を開栓。わずか1ヶ月違いだけど明らかに香りも味のりも良くなってました。ガスもしっかり残っていてもう2ヶ月くらいおいてもよかったかも。非常においしくなってるので3.5点から4.5点よりの4点に更新。原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
醸し人九平次 (愛知 / 萬乗醸造)
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