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2019
2/14
shika さん
満足度 4.5
なんとなくのイメージで、自分の好みではないんだろうなと思ってこれまで飲んでなかった田酒。偶々立ち寄った結城の酒屋さんで出会ってしまい… 一升瓶だったので5分くらい迷いましたが、これも縁だと買って帰りました。
スーッと水のように入ってきた後、ガンっと来るのかと思ったらまろやかなコクだった。辛くはないけどそれほど甘くはないし強いフルーティさもない。なんだろうこの感じ、ともうひと口。ジワジワと米自体の旨味？が染み渡って止まらなくなる。いやー、これは美味しい。。 日本酒の奥深さを改めて感じさせられました。
田酒 特別純米 精米歩合55% 16度
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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