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2019
2/8
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
神奈川県 中澤酒造さんの河津桜酵母仕込み 特別純米 生酒 「松美酉 亮」
地元神奈川のお酒で、息子の名前と桜酵母に惹かれ一升瓶で購入しました。
神奈川足柄産 若水100% 精米55%
丹沢伏流水、松田山河津桜酵母
地産地消にこだわった逸品いただきますε-(´∀｀; )
華やか香りです。ぷはぁ〜っとくる酸味、フレッシュな吟醸香ですねぇ〜。そして何よりフレッシュさが際立ち呑みやすい‼️
酸味で辛口を感じ、吟醸香とお米で甘みを感じます。
ゆえに飲み口ベタッともするし、喉越しサラッとします。
足柄産の若水米初めて味わいました。
このバランスは絶妙ですねっ。
本当飲みやすいです‼️
激旨い‼️
アテとの邪魔も一切せず絡み合いますね！
もう…ほぼ☆5です！
特定名称 特別純米
原料米 若水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
松みどり （神奈川 / 中沢酒造）
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