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2019
2/3
tetsutetsu さん
満足度 4.0
久しぶりに獺祭が飲みたくて300mlを買ってきました。優しい香りで、口に含んで鼻に抜けた感じも上品。味については甘さが優位な感じ、スッキリというよりは穏やかに広がってゆっくりひけていく感じ。酸という面ではあまり感じない。輪郭をはっきりさせずに優しい口当たりに仕上げているという感じか。
最近は本当に手に入りやすくなった獺祭。生産量を増やして事業の規模を大きくしたことには色々な意見もあるのでしょうが、僕はとても良いことだと思う。「飲めない酒に価値はない」どんなに評判が良い酒でも、地元民でさえほとんど飲めなかったり、定価の何倍もの値段を払わないと飲めなかったり… それが市場なのかもしれないが、それを良しとせず真っ向から立ち向かった獺祭に僕は「いいね！」としたい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
獺祭 （山口 / 旭酒造）
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