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2019
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haya さん
満足度 5.0
黄金澤 山廃純米うすにごり生です。
口に含んだ途端に、美味ーい(*´ω｀*)
やった、久々に高コスパの当たり引いた！
上澄みは、適度な酸味でジューシーなやつ。
瓶を傾け、おりを絡ませる。ふわっとした旨みが乗ってきて、見た目も味わいも変化を楽しめる。
ごっつい印象のラベル文字(伝統を大切にしているからかな)とのギャップも良い。
トータルで、女性が統括管理したお酒ならではの綺麗な印象。山廃のクセがほとんどない。酸味を上手く引き出してる。
この四号瓶が、1400円でおつりが来るなんて、何をとっても素晴らしいです。特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黄金澤 （宮城 / 川敬商店）
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