hayaさん(2019年1月25日)の日本酒「黄金澤」レビュー

黄金澤 山廃純米うすにごり生です。

口に含んだ途端に、美味ーい(*´ω｀*)
やった、久々に高コスパの当たり引いた！
上澄みは、適度な酸味でジューシーなやつ。
瓶を傾け、おりを絡ませる。ふわっとした旨みが乗ってきて、見た目も味わいも変化を楽しめる。
ごっつい印象のラベル文字(伝統を大切にしているからかな)とのギャップも良い。

トータルで、女性が統括管理したお酒ならではの綺麗な印象。山廃のクセがほとんどない。酸味を上手く引き出してる。

この四号瓶が、1400円でおつりが来るなんて、何をとっても素晴らしいです。