とちいばさん(2019年1月21日)の日本酒「黒部峡」レビュー

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黒部峡 (くろべきょう) 日本酒 富山 林酒造場

「黒部峡」のレビュー(とちいばさん)

富山県 / 林酒造場 / 黒部峡

3.39

レビュー数:71

  • 2019

    1/21

    とちいば とちいば さん

    満足度

    ひさびさにダメでした

    純米吟醸と銘打っていますが、吟醸香はほぼ無く、米の旨味を感じるタイプだと思います。
    そのタイプも飲めなくはないと思っていましたが、この子は無理でした。

    吟醸香、甘みは控えめ、アルコール臭さもありません。
    残りの味を表現することはできないのですが、昔富山の銀盤50を飲んだ時同じような味がした気がします。

    この子も同じ富山で精米歩合50%なので似たテイストなのかもしれません。

    少なくとも一般的純米吟醸を求める方には向かないと思います

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    黒部峡のレビュー by_とちいば

    黒部峡 (富山 / 林酒造場)

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