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2019
1/20
U-king さん
満足度 3.5
九頭龍 逸品
まずは冷や(常温)にて。香りは僅かに漂う程度。含み香も少々でインパクトはさほど無い。味わいも優しく、水のよう。良くも悪くも水のよう。寒いので燗にしてみると化ける。全体的なタッチは冷やと同じく軽いが、旨味がふわっと出てなかなか良い感じ。辛味も程好く、圧倒的に燗にしたほうが旨い。
純米酒系統を好むんですが、燗の評価も高かったので、たまにはと思い購入。コスパも考えるとまさに逸品。しかしながら、冷やより燗のが旨いので、僕の中では寒い季節限定になりそう。暖かい季節は赤武Ｆのがえぇかな。赤武Ｆは冷やのが良かったんで。
ともかく、燗で冴える高コスパの逸品。自家製おでんで美味しく頂きました。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
九頭龍 （福井 / 黒龍酒造）
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