Edgar Miyaharaさん(2019年1月18日)の日本酒「旦(DAN)」レビュー

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旦(DAN) (だん) 日本酒 山梨 笹一酒造

「旦(DAN)」のレビュー(Edgar Miyaharaさん)

山梨県 / 笹一酒造 / 旦(DAN)

3.94

レビュー数:342

  • 2019

    1/18

    Edgar Miyahara Edgar Miyahara さん

    満足度

    山廃純米吟醸 備前雄町

    甘すぎず、キレ過ぎず、丁度良いバランス。
    福田と飲み比べるとより一層味わいが深く、雑味が少ない。
    フルーティでフレッシュな日本酒も旨いが、伝統的で日本古来の日本酒の旨さも垣間見る事が出来ました。
    残念なのは香りが立っていない事かな
    でも旨い〜

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    旦(DAN)のレビュー by_Edgar Miyahara

    旦(DAN) (山梨 / 笹一酒造)

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