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2019
1/5
miyuu79 さん
満足度 4.5
第一印象は、とにかく飲んだ瞬間に米の旨みがぶわっと感じられます！旨みが濃い！
吟醸酒なので軽やかなフルーティーさもありながら、原料香もしっかりと感じられます。5-6人で飲んでいたらあっという間になくなってしまい、もっと味わって飲みたかったなあと思うほど。北雪酒造で有名なYK35は山田錦100%で造られていますが、こちらは越淡麗という「山田錦」と「五百万石」を掛け合わせて作られた「越淡麗」を100%使用し40%まで磨いています。
2018/08/11新潟駅ナカのポン酒館にて購入（ボトルの写真取り忘れたので、お店のポップの写真です、、）特定名称 純米大吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
北雪 （新潟 / 北雪酒造）
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