吾郎丸さん(2018年12月30日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（吾郎丸さん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4115

  • 2018

    12/30

    吾郎丸 吾郎丸

    満足度

    【木屋正酒造合資会社】

    而今 東条山田錦 720ml

    杜氏 大西唯克

    久し振りの而今です。
    もしからしたら私の中では十四代より入手困難です。
    他にないスッキリした中に広がる山田錦の旨味にサラッとしたキレ！
    同時に吉川山田錦も出て飲み比べしてみたいです。
    そもそも同一酒米で地域を飲み比べて違いが判る人いるんかなぁ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    而今のレビュー by_吾郎丸

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

    而今のレビュー by_吾郎丸 而今のレビュー by_吾郎丸

    ブックマーク Comment 1

  • Takashi Rikukawa
    Takashi Rikukawa 2019年1月10日 09:53:32

    こちらの東条と吉川、写楽の同じ酒米4本で飲み比べしました。而今も写楽も東条の方がアタック強目、甘味苦味も強目に感じました。吉川の方が好みかなぁ。通常の純米吟醸、特別純米の方がフルーティーかつキレが良いです。而今はなかなか手に入れるのが難しいですね。偶然ポイント販売で買えました。

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