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2018
12/27
masamasamune さん
満足度 5.0
初の花陽浴は、山田錦純米大吟醸を一升瓶でお迎え。
口切りから満開の香り立ちで、パインっぽくもあるけれど、熟れた果実の甘やかなリッチさがグラスから揮発するよう。
コニャックかじった時に聞いた、飲む香水という表現を思わず思い出します。
フルーティというより、もはやフローラルって勢いの香りに負けじと、優しい甘さが重みなく流れていく味わい。
欲しかった生原酒は買えなかったけれど、瓶燗火入れのこのお酒、もったいぶって飲んだ一升瓶の最後の一杯まで、香り立ちも味わいも美味しく頂けて結果オーライ大満足な、少し早い新年祝い酒になった、美酒のなかの美酒でした！
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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