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2018
12/16
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.0
日本名門酒会 2018年秋 純米酒領布会12月分1本目。
原料米:五百万石、精米歩合60%
日本酒度-2.5、酸度1.7らしいけど、杜氏さんが言ってるまろやかさが感じられずに、変な辛さを感じた。今年のIWCで普通の吟醸酒がチャンピオン・サケに選ばれた蔵なんだけど、俺の舌がバカなのかなぁ。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
奥の松 (福島 / 奥の松酒造)
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