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2018
12/15
てつ さん
満足度 4.0
松の司 特別純米産
滋賀・京都の特約店約20店舗によって構成される「小仕込の会」加盟店のみで販売の商品。
純米酒とはいえ、純米吟醸クラスにもならぶ60%まで精米をした“環境こだわり農産物”認定の竜王町産米（山田錦など酒米）を使用しています。
しっかりと米の旨みを感じさせながらもキレが良く、やわらかくバランスのとれた呑み飽きない純米酒です。
日々の晩酌のお供にも気軽にお楽しみ頂きたいお酒です。
（HPから）
滋賀県
特別純米酒
自社保存株
６０％
山田錦 他
石田敬三（能登杜氏）
芳醇旨口
生産量が少ないので 県内の特約店のみの取り扱いらしいです
先日四号瓶を購入して気に入ったので 続いて購入です
柔らかく何とも言えない 包まれるような優しい旨味と
程よい余韻でキレていく 食中でもアフターでもイケます
松の司の濃い旨も美味しいですが 飽きずにダラダラ飲めるコレに しばらくハマります
香も同じく優しい立ち方で 口に含んだときの香とのバランスが合っているところも良いです
（香り楽しむなら ぬる燗もたいへん美味いです）
さすが 松瀬酒造と思わせた一品
オススメの飲み方は
冷・常温・ぬる燗と聞いていましたが 熱燗でも個人的には美味しいです 香りが立って後味の余韻も楽しめます
個人的には「純米まつもと」より好み
石山 よしの酒店で購入
松の司 （滋賀 / 松瀬酒造）
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