gonzalezさん(2018年12月7日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

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陽乃鳥 (ひのとり) 日本酒 秋田 新政酒造

「陽乃鳥」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 新政酒造 / 陽乃鳥

4.58

レビュー数：812

  • 2018

    12/7

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    新政 陽乃鳥
    頒布会の貴醸純米酒との飲み比べでした。香りはメロン、含み香はグレープフルーツ。このへんは貴醸純米酒と似ています。ただ、こちらはまだ若い、若すぎる！ 陽乃鳥らしい甘さもありますが、それ以上に酸がすごくて、めちゃめちゃフレッシュです。これでも出荷まで4ヶ月くらい寝てたはずなのに、出来立てホヤホヤ感があります。じつは今年のノーマル陽乃鳥はこれが初めてでしたが、こんな感じに進化しているとは……。これ、飲み頃は1年以上先かな？ 今後も見かけから即買いですね。

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    陽乃鳥のレビュー by_gonzalez

    陽乃鳥 （秋田 / 新政酒造）

    陽乃鳥のレビュー by_gonzalez 陽乃鳥のレビュー by_gonzalez

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