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2018
11/28
gonzalez さん
満足度 3.0
高清水 和兆 大吟醸
昨年もらって箱に入れたまま常温放置していました。ふと気になり、おそるおそる開けてみることに。どうせ大したことないでしょ……と思ったら、これがなかなかイケる。1801かM310なのかはわかりませんが、とにかく吟醸香は華やか。熟成香もなく、粘度のある甘みが広がってサラッとキレていきます。さすがは大手の大吟醸ですね。ただ、飲み続けていくとやっぱり飽きてきます。一口飲むなら間違いないかと。こうなると、高清水の貴醸酒『加藤均』も気になりますが、値段が値段なので手が出ません(笑)。特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
高清水 (秋田 / 秋田酒類製造)
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