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2018
11/24
★モスキート★ さん
満足度 3.5
花陽浴 純米吟醸 おりがらみ 美山錦
いよいよ30BY 新酒のシーズンです。
新酒第一号は、地元埼玉が誇るこのお酒
冷酒で
まずはオリを混ぜずに
香りは甘いが過ぎず、口に含むと柔らかく比較的軽快でほどほどの甘さ。
オリを混ぜて
やや味わいにコクが出るとともに、後味にホロ苦味を感じます。
お酒に合わせたコクのあるブルーチーズとも合います。
花陽浴に中では比較的おとなしめな印象です。
横内酒店にて、四合瓶税込価格1,600円で購入特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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