宮城県 / 萩野酒造 / 日輪田
3.51
レビュー数:192
2018
11/19
満足度 4.5
日輪田 山廃純米吟醸 無加圧直汲み 綺麗でクリアな山廃!! 酸味がすーっと伸びて、キリッときれます。 食中酒としては、スーパードライのような、クリアなキレで肉料理の油をさっと切ってくれます。 晩酌では、直汲みならではのフレッシュさを備えつつも、お米の旨味をじわりと覗かせてくれました。 結論、これ美味しいやつでした(^^)d
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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