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2018
11/17
メタ=リカーナ さん
満足度 4.0
兵庫県産山田錦純米大吟醸無濾過生原酒
すっ、とろん、甘、辛、ピリピリー
果実系のフレッシュな香り。ボディ軽めできれいな酒質。
軽快な甘辛後、ほのかな酸味とピリピリを感じながらすーっと軽やかにキレていきます。
日本酒度-5とありますが甘甘ではないです。奥が深いですね。
2日目、まろやか口あたり。甘みは増さず酸味、苦味の主張が増しますが、旨いです。
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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