岐阜県 / 中島醸造 / 小左衛門
4.05
レビュー数：651
2018
11/10
満足度 3.5
小左衛門 G酵母使用 ひだほまれ 28BY 生原酒。香りが独特。熟成香が主体であるが、どこか華やかな吟醸香が残っている(個人的にはここが好みでない)。味は角がとれた旨みとナッティな後味。余韻は少なくすっきりしている。味は好きだけど、香りがなぁ。
特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
酒の種類 生酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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