石川県 / 松浦酒造店 / 獅子の里
3.41
レビュー数:108
2018
11/9
満足度 4.0
舌先で一瞬のピリ感。 そこから駆け上がる様にキレイな甘味、旨味,薄く苦味、そしてスパっとキレてフィニッシュ。 とにかく口中での足が速い。潔し、濯ぎ良し。 脂ののったブリ刺し,旬の秋刀魚刺しが非常に良かった。 ※店飲み
特定名称 純米
原料米 玉苗,石川門
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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