岐阜県 / 蒲酒造場 / 白真弓
3.47
レビュー数：81
2018
11/8
満足度 3.0
純米吟醸 飛騨の涼風 栓を開けて一口、少々インパクトに欠ける風味。 しかし、注意深く味わってみると気品のある香りが感じられる。 味や香りがはっきりとしたものは、きっと多くの人に好まれるだろう。 しかしこの一本はそういった人に媚びを売るような真似はしない。 「ただ自分はこういう酒なのだ」と芯のある品格を感じる。 こんな写真でなんだが、焼き鳥のような味の濃いものでなく、魚の塩焼きのようなシンプルな味と一緒に楽しみたい。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
いいね 15 ブックマーク Comment 0
いいね 15 
ブックマーク
Comment 0 