石川県 / 農口酒造 / 農口
3.20
レビュー数：40
2018
11/4
満足度 3.5
農口 M310 大吟醸 山田錦 磨き五割 夏に得意先さんから頂き、冷蔵庫に眠らせてました。兵庫県産山田錦100%を五割まて磨いたそうですが、アル添ということで期待半分くらいでいただきました。 おや？なかなかの味わいの中にもキレがあり、最後には甘みも感じられ、青リンゴ的な爽やかさも感じます。息子が燻した海老とサーモンにピッタリ！ がしかし、農口尚彦はもう去ってしまってます。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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