☆Shige☆さん(2018年10月30日)の日本酒「七田」レビュー

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七田 (しちだ) 日本酒 佐賀 天山酒造

「七田」のレビュー（☆Shige☆さん）

佐賀県 / 天山酒造 / 七田

4.09

レビュー数：1216

  • 2018

    10/30

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    佐賀県 天山酒造さんの純米吟醸 無濾過一回火入れ 「 七田 」

    Kura Master 2018 プラチナ賞受賞の限定品。
    心していただきます❗️

    備前雄町100% 精米50%
    ではいただきますε-(´∀｀; )

    開栓‼️いい香りだぁ〜キツくなく喉元まで染み渡る酸味、そしてジューシーなマスカット香❗️余韻もキレがよくさっぱりしてます。若干渋み。ビター感がありますね。渋みで余韻をシャットアウトしてる感じですねぇ〜今宵はカマス焼きが凄いマッチしていて渋みが消えるんですよぉ〜
    カボスがなかったので代役で味ポンなんですが、バッチリですね。
    焼き魚と合わせてみて下さい。渋みがどっかにいっちゃいます(笑)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    七田のレビュー by_☆Shige☆

    七田 （佐賀 / 天山酒造）

    七田のレビュー by_☆Shige☆ 七田のレビュー by_☆Shige☆ 七田のレビュー by_☆Shige☆

    ブックマーク Comment 2

  • 2018年10月30日 20:07:24

    正成様(^o^)v　カマス旨いっすよね！私も大好きなアテ(^^)日本酒＝カマス(笑)　レモンでもオススメですよ！上等な岩塩でも(^^)

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2018年10月30日 20:10:59

    スペースエースさん！カマス美味しいですよねぇ。さっぱりしていて大好きです。
    石垣の塩をパラパラッと振って焼きましたよε-(´∀｀; )

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