☆Shige☆さん(2018年10月21日)の日本酒「磯自慢」レビュー

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磯自慢 (いそじまん) 日本酒 静岡 磯自慢酒造

「磯自慢」のレビュー(☆Shige☆さん)

静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢

4.15

レビュー数:1188

  • 2018

    10/21

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    静岡県 磯自慢酒造さんの大吟醸純米 エメラルド「磯自慢」
    皆さまのレビューで凄く気になっていて、通いの酒店にお一人様一点であったので、飛びつきましたε-(´∀`; )

    綺麗なボトルですねぇ。名声ともにハードルがグングン上がってきます。
    兵庫県産 特A地区東条産 特上米山田錦100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀`; )
    香りは仄かですねぇ。渋みのある酸味、んんっと強みの酸味を越えると、円やかな甘みと仄かなビターな吟醸香かなっ。フルーティではないですね。
    アテももしかしたら、刺身よりかは焼き魚なのかな。焼き牡蠣とかと合わせたいなぁ〜

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    磯自慢のレビュー by_☆Shige☆

    磯自慢 (静岡 / 磯自慢酒造)

  • スズ生酛
    スズ生酛 2018年10月22日 10:24:46

    美味しいですよね〜、2日目3日目と段々フルティーになってくると思いますよ(*ˊᵕˋ*)

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2018年10月22日 10:51:21

    スズ生酛さん。やっぱりそうですか!グラスに注いで1時間ほど置いていたら円やかな香りがでたのでビックリしました。

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