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2018
10/17
☆Shige☆ さん
満足度 4.8
神奈川県 中澤酒造さんの秋あがり 丹沢の地酒 純米吟醸 「松みどり」
地元神奈川県のお酒です。膨よか甘めのようなので購入してみました‼️
長野県産 美山錦100% 精米55% 協会酵母9号
ではいただきますε-(´∀｀; )
仄かな香りですねぇ。ピリッとした酸味が来たけどすぐに、円やかな吟醸香、丸みのある味っていうのかな。酸味が口の中で残っていながら余韻を楽しむような感じです。
焼き魚と合わせると酸味が薄れとても美味いです！
食中酒向きかな。単体だと存在感でてますけど、食べながらだと調和されクイクイいけますねぇε-(´∀｀; )特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
松みどり （神奈川 / 中沢酒造）
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