高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉
4.32
レビュー数：1461
2018
10/12
満足度 4.5
亀泉 純米吟醸原酒 高育63号 ひやおろし。 精米歩合55%、アルコール度数16.5%。 行きつけの酒屋さんのひやおろしの試飲会で16銘柄中、皆の評価がナンバーワンだったんで買ってみた。まず、バナナ香＋マスカットとかのフルーツ香でジャブをくらって、飲んだらコクと旨みのストレートをみぞおちにくらう。 料理に合いづらいかと思いきや、案外ＯＫだったのも意外でした。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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