福島県 / 白井酒造店 / 風が吹く
3.50
レビュー数：161
2018
10/6
満足度 3.5
風が吹く 純米吟醸 中取り 上立ち香はほぼ感じられず、控えめな甘みを感じます。 それからちょっと強めの辛味と苦味が現れます、そして一番感じられたのがノシってした重み(深み)が美味い。 購入から大分時間が経っていたため、ヒネを懸念しましたが氷温保存が奏したのか、大分旨味が詰まっていました。 ただ個人的好みのアテなしでやるには、深すぎたかな。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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日本酒 福島県 白井酒造本店 16度 風が吹く 山廃純米生酒 中取り ≪青≫ 720ml
日本酒 福島県 白井酒造本店 16度 風が吹く 山廃純米生酒 中取り ≪青≫ 1800ml
風が吹く 山廃純米生酒1800ml入
風が吹く 山廃純米吟醸生酒1800ml入
風が吹く 純米吟醸生酒1800ml入
風が吹く 山廃純米吟醸生酒 うすにごり1800ml入
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