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2018
9/24
Freni さん
満足度 4.0
日の丸醸造「まんさくの花 今日はめで鯛 純米吟醸」
@伊勢丹
小田急ハルク「箱寿司」のバッテラを横目に見てしまって、ちょこっとだけ美味しいお酒と合わせたいなぁ〜♪と、お遣い物ついでに日本酒コーナーへ
上立ち香は爽やかグレープフルーツ。含むと甘辛旨が三位一体となって円やかに広がる。その後酸味が追いかけますが、キレるわけではなくそのまま伴走して長い余韻に浸れます。ビールのインターバル後に常温に近くなった状態で飲んだら、とてもお米の香り高いお酒に変化して、お燗にしたらさらに美味しかったのかしら？
バッテラの酸味がお酒のお米の香りを引き立てて、今日はめでたくいただけました〜♬特定名称 純米吟醸
原料米 吟の精
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
まんさくの花 （秋田 / 日の丸醸造）
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