Y氏さん(2018年9月20日)の日本酒「美酒の設計」レビュー

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美酒の設計

「美酒の設計」のレビュー(Y氏さん)

秋田県 / 齋彌酒造店 / 美酒の設計

3.68

レビュー数:157

  • 2018

    9/20

    Y氏 Y氏 さん

    満足度

    10日ぶりのアルコール (^^;; 健診で引っかかって、、、
    本日解禁⁉︎ 美酒が飲みたくて 、飲み屋でよく見かけるグラスまで新調して いざテイスティング
    芳醇薫酒 香りはとても華やか、春の無濾過は渋み 辛味が印象的でしたが 今回の火入れは舌触り滑らか。旨味が際立ちます。まさに美酒
    後味、含み香、少し糠っぽさがありましたが 面白い。これが黒田庄産なのかなとも感じました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    美酒の設計のレビュー by_Y氏

    美酒の設計 (秋田 / 齋彌酒造店)

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