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2018
8/20
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
三重県 清水清三郎商店さんの純米大吟醸中取り「作 雅乃智」
山田錦100% 精米50%
香り豊かな大吟醸酒と味を重視した大吟醸酒のブレンドなんですって。
今年7月のニューザクゲット。
お久しぶりBBQにていただきますε-(´∀`; )
もはや安定の旨し♬甘みと吟醸香そしてスッキリな爽快感♪( ´▽`)
もんじゃ焼きや薩摩揚げと合わせてみましたが、全然料理の邪魔をしません。
食べ終わった後も、空っぽになるまで楽しめました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
作 (三重 / 清水清三郎商店)
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