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2018
8/11
Katsuhiro Sato さん
満足度 4.5
熟成!幅あり、ジワリと旨味広がる。精米歩合50%で大吟醸を謳わないのがいい。盃を備前焼、桜の木、ステンレスで飲み比べたら、…しっぽり飲みたいときは桜の木製、熟成したこの酒にはステンレスの盃がキレを生む‼️備前焼ももちろんほのぼのした味わいがある。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)

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