-
2018
8/9
KajiKaji さん
満足度 3.5
成龍酒造 伊予賀儀屋 Kシリース カギヤナイン DRY
この日本酒は、コンセプトを楽しむお酒とわかりました。「温故知新」の言葉通り、30年以上前、一世風靡した淡麗辛口の味わいを、9号酵母を使い、現代の素材、設備、技術だと、こうなるぞ❗とチャレンジしているように、感じます。本来の食中酒は、こうだよね。と語りかけています。決して、最先端ではないももの、今どきの日本酒を嘆いている、オールドファンには「これだ❗」と思わず叫びそうな、力を感じます。
アルコール:16.5度
使用米: 愛媛産しずく媛100%
精米歩合 :70%
使用酵母 協会9号
日本酒度 +9
瓶火入れ特定名称 純米
原料米 愛媛産しずく媛
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
伊予賀儀屋 (愛媛 / 成龍酒造)
伊予賀儀屋が購入できる通販
伊予賀儀屋 清涼純米 720ml -Seiryo Hanabi- クール推奨 加水瓶火入 日本酒 清酒 四合瓶 愛媛 切り絵シリーズ 夏 天正の涙 かぎや 花火 成龍酒造
伊予賀儀屋 いよかぎや 純米吟醸 松山三井 無濾過 一回火入れ 黒ラベル 1800ml 日本酒 ギフト 贈答品 プレゼント あすつく 父の日 お中元

いいね 17
Comment 0