長野県 / 酒千蔵野 / 川中島 幻舞
4.36
レビュー数：2298
2018
8/3
満足度 3.5
川中島 幻舞 純米吟醸 愛山 先週末長野に遊びに行き、いつも友人が幻舞を買ってくれている酒屋さんを聞き行きました。 たまたま入荷直後だったようでラッキーでした。 華やかだけど弱めな香り。 愛山らしい甘みに酸、僅かな苦味は少々喉元に残る。 初日は何となく幻舞らしくなく感じたけど… 4日後、酸が弱まり甘旨味が強く出ました。 美山錦や雄町、山田錦の方が好きです。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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