秋田県 / 栗林酒造店 / 春霞
4.16
レビュー数:680
2018
7/30
満足度 4.0
春霞の中では辛口の部類かな(^_^*) オール地産の蔵付き酵母と栗林湧水と美郷錦 山廃らしいしっかりとした酒質 飲み口はフンワリと旨味が広がり アルコール感強目の辛味でツーンピリっと締めます。 冷酒から常温に上がってくると更に旨味がまして 円やかになります。食中酒でもイケます。 コレは燗にしたら更に化けそうですね!(^。^)
特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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