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2026
11/7
KEN さん
満足度 4.5
醴泉 特別本醸造
山田錦
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上16度未満
原料米 山田錦100%使用
醸造アルコール
内容量 1800ml
日本酒度 ＋7
アミノ酸度 1.0
酸度 1.2
９号系酵母使用
創業文化三年
製造者 玉泉堂酒造株式会社
岐阜県養老町高田800-3
製造年月 2026.03
常温で一献頂きます。
口に含むと舌にピリリっと辛口に〜
酸味もよ〜く効いてあと味も切れすごく〜
養老山系の軟水、山田錦の甘旨味を想像していた以上に違い💦硬派な男前のお酒にお寿司や刺身が食べたくなりました💦
前回飲んだ特別本醸造 飛騨誉よりも断然こちらのお酒の方が好みですね～
かぶかぶ様のレビューがすごく参考になりました〜ありがとうございます🌝
特定名称 特別本醸造
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
醴泉 （岐阜 / 玉泉堂酒造）
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