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2018
7/10
sonoryu さん
満足度 3.5
呑んでからちょっと時間経ってます。
初めての花陽浴でしたが、香りがフルーティーもフルーティーで、雄町の華やかさにプラスされてやり過ぎな感じがしてしまいした。
おりがらみではないのにおりが結構沈殿していて、最初は上澄み、直ぐにおりを絡めて、最後は1週間あとほぼおり無しでと戴きました。
初日は酸がありやや尖ってましたが、おりを絡めて呑んだら美味しかったです。
雄町だと、やはり私にはちょっと1週間後はクドイですかね…
皆様のレビューを拝見していますと、八反錦や美山錦が人気の様なので、それらを呑んでみて花陽浴の事をちゃんと見たいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 (埼玉 / 南陽醸造)
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