栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.22
レビュー数:4232
2026
10/11
満足度 4.2
備忘録として 鳳凰美田 大地 生酒 雄町 純米吟醸 以前火入れを呑んでたけど、昔のこと過ぎて、火入れだろうが生酒だろうが比べようがなくて。 今回生酒だけど、フレッシュ感はあるものの少し熟成感もありつつ、甘さ控えめで、酸渋しっかり、でも呑んでて美味しいと思える酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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