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2026
10/9
SIBAken さん
満足度 4.5
西之門/ひやおろし 純米大吟醸
爽やかさ、フルーティさ感じる香り
綺麗な酸味でまとまっていてスルスル飲める
長野E酵母を使用との事で、気になっていたD酵母と比較ですがりんごの様な甘酸味は健在✨
少し落ち着いていて、より飽きの来ないバランス感になっている気がしました🍶
特定名称 純米大吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
西之門 （長野 / よしのや）
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