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2018
7/6
日本酒初心者type2 さん
満足度 4.5
みむろ杉 Dio Abita
若い杜氏が若い蔵元たちで、、、、、、
正直なめてた。
以前に飲んだみむろ杉は、日本酒に頑張って仕上げました。
っていうような、平均点以下の印象しかなかった。
でもこれは、ラムネ、マスカット、、、少しセメダイン、、、、
旨い。以前のイメージがある分かなり手の平返し。
みむろ杉の中で一番旨いと思いました。
今西将之さん、これからを期待します。
旨すぎる。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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