播州蔵之介さん(2026年10月3日)の日本酒「武蔵の里」レビュー

武蔵の里　かすみ純米原酒　生酒

精米歩合 60%
アルコール分 17度

純米燗の伝導師　地酒のDON (赤松酒店) さんで購入


冷酒　旨酸っぱい香り
ジューシーでコクのある旨酸～辛ちょい甘～穏やかな旨苦味の余韻で旨い😋
この少し癖のある旨酸味、以前飲んだお酒と酷似しているけど何か思い出せません😓

常温　ジューシーでコクのある旨甘～ちょい辛酸味～旨酸苦味の余韻で旨い😋

ぬる燗　ツ～んと癖のある酸っぱ芳ばしい香り
旨酸ヒリ～辛苦～微甘の余韻で旨い😋


冷たい時は、甘口よりかな🤔
温度が上がってくると辛口よりになってきます😋



３日目　冷酒　よく冷えていると分かりにくいですが温度が上がってくると🍇系の香りがしてきました！
お味のほうも独特な癖が和らぎ、🍇風味のジューシーな旨酸～辛味～苦微ヒリの余韻で旨い😋

常温　さらに温度上がると、フルーティーさの増したジューシーな旨酸味～旨辛～酸苦味の余韻で旨い😋

３日目になるとフレッシュさが失せ完全に辛口酒に変身！


少し癖のある旨酸味のお酒ですが、甘口～辛口へと変化を楽しめる旨いお酒でした😋