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2026
9/28
綾ひさよ さん
満足度 5.0
「弐式 TYPE：BASIC 8th 火入れ 越神楽」
ポンっと開栓した瞬間から、
ジューシーで甘〜い香りがふわっと広がって
それだけでもうテンションが上がりました！
飲んでみると、爽やかで華やかな香りなのに
口の中ではしっかり濃厚な甘さが感じられて、
軽やかさと濃さのバランスがすごく不思議！
弐式は「進化系酒母四段仕込み」という造り方で、
2種類の酵母を使っているそう。
だから香りは爽やか、味わいは濃厚…みたいに
いろんな表情が一杯の中で楽しめるのかな？と納得☺️
食前酒にもピッタリな飲みやすさで、
今回は生ハムとアボカドのマリネと一緒にいただきました！
生ハムの塩気とアボカドのまろやかさに、
お酒のジューシーな甘さがよく合って最高でした！
おすすめはキンキンに冷やして飲んでほしいですね🍶テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
弐式 （新潟 / 原酒造）
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