naoさん(2026年9月9日)の日本酒「尾州壽」レビュー

尾州寿 純米 無濾過生原酒 亀の尾 7号

含むと柑橘な酸味がパッと広がり
そのあとは甘味と旨味がしっかり
亀の尾らしい力強さでボディはやや厚め
後半に苦辛とヒリっとアル感でキュッと締まる
無濾過生らしいピリッとしたフレッシュ感もあり
酸味が強めだけど太い旨味が心地良く調和してくれて美味い

菊鷹のイメージが強いので、もっとクラシックな味わいかと思いましたが、しっかりした旨みと酸味がありつつ、果実感もあり飲みやすい
クラシックさとモダンさ、そして愛知酒らしさが良い意味で融合したような味わいで、面白くて美味しい
アル17度なのでゆっくり飲める満足感もまた良い

コチラは頂き物でして、ほんとありがたいことです
地元なのに買えないものでw
買える酒屋さんはあるけど行きづらいのと車を停めるのが難しくて億劫です…

今日は職場から雨激しくなるから昼には帰宅と言われまして
最近は遅くまで残業だったので今日は久々にゆっくり晩酌
でも納期延長はないので明日からまた気合い入れ直し‼︎