sonoryuさん(2018年7月2日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー（sonoryuさん）

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.40

レビュー数：2028

  • 2018

    7/2

    sonoryu sonoryu さん

    満足度

    花邑は二回目です。
    以前は雄町の生。
    今回は陸羽田(りくうでん)火入れですが、フルーティーな香りは良かったです。
    想像していたより甘くはなくて、少々苦味もあり中々美味しかったです。
    四号瓶に移し変えたので、今週中変化を見てまた補足＆修正するかも知れません。

    開栓5日後。
    やや香りは落ち着いてしまいました。
    苦味も多少減った様に思います。
    キンキンに冷やすより、多少室温に向かうあたりの温度の方が旨甘味は感じます。

    特定名称 純米

    原料米 陸羽田(りくうでん)

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    花邑のレビュー by_sonoryu

    花邑 （秋田 / 両関酒造）

    花邑のレビュー by_sonoryu 花邑のレビュー by_sonoryu

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