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2026
9/6
EY さん
満足度 4.7
グラスを近づけるとフルーティな青リンゴのような香り。アタックは芳醇な甘い口当たり、メロンを思わせる。そこから完熟したバナナのような香りと甘みが広がりライチ・マスカットっぽい甘み酸味につながる。ボディはしっかりしていて、酸味と苦味が若干感じられるが序盤の芳醇な甘さをグッと引き締める。
甘さも口に残らずキレていくのでとても呑みやすい。美味しい。
■基本情報
銘柄:寫楽 純米吟醸
特定名称:純米吟醸
酒蔵:宮泉銘醸
酒米:五百万石
精製歩合:50%
アルコール度数:16.4度
日本酒度:+1
酸度:1.4
■外観›
色:ほぼ透明
濁り:透明
粘性:さらさら
■味わい›
第一印象:芳醇
甘み:[5] 上品
旨味:[4] コク
酸味:[4] シャープ
苦味・渋味:[4] スパイス
キレ・切れ味:[4]
ボディ感:[5]中庸
アルコール感:[4] しっかりある
バランス:[4] 甘さが目立つ
口当たり・喉越し›
なめらか、ふくよか
後味›
スッキリ、心地よい
■酒質タイプ›
モダン・リッチ
■ 総合評価
4.7 / 5特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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