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2026
8/31
kouichi k さん
満足度 4.3
大嶺 ohmine 3粒 雄町 ひやおろし
タイプ 純米吟醸
原料米 雄町
精米歩合 50%
アルコール 13%
蔵元コメント
ひと夏を越えて多重な深みと余韻のある秋限定酒。
黄桃やライチの様な甘美な香り。とろみのある
テクスチャーでピオーネを感じる濃縮された甘味と
旨味が幾重にも重なる。
フローラルな花蜜のアロマと深い旨みと甘み。
じっくりと円熟させたことによる果実味が、
仕込み水由来のミネラルとあわさることで
長く心地よい余韻をもたらします。
感想
とても美味しい、気が付けばなくなっていました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)

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